Receita de bolo de chocolate fácil e gostoso
Bolo de chocolate é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, perfeito para sobremesa ou para um café ou lanche em família, é impossível resistir a esse delicioso bolo de chocolate fofinho acompanhado de uma calda deliciosa!
Para fazer este bolo de chocolate com cobertura rápido, você vai precisar de ingredientes que provavelmente já tem em casa, como ovos, açúcar, óleo, leite, cacau em pó, farinha de trigo, fermento em pó, creme de leite, achocolatado em pó, manteiga, e leite condensado.
O modo de preparo é simples e prático: o processo de bater a massa e assar o bolo leva em torno de 1 hora.
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C
Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, cacau em pó e fermento, em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite, despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e misture bem até que todos os ingredientes formarem uma massa homogênea, despeje em uma forma untada e leve ao forno por 35 minutos, ou até dourar.
Cobertura:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa manteiga
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Em uma panela adicione o leite condensado, o achocolatado em pó e misture bem, acrescente a manteiga e o creme de leite e leve ao fogo, deixe levantar fervura e deixe cozinhar até obter o ponto de brigadeiro mole, por cerca de 2 minutos e despeje sobre o bolo.
Depois é só saborear essa maravilha de bolo!
