Vitaminas do complexo B

O complexo B é um grupo de oito vitaminas básicas importantes para o funcionamento do corpo humano, essas vitaminas são necessárias para a produção de energia, reparação de tecidos, funcionamento do sistema nervoso, ajudando na digestão e absorção adequadas de nutrientes, na saúde da pele e dos olhos, na formação de glóbulos vermelhos, na produção de hormônios, e muitos outros processos vitais. 

Deficiência 

A deficiência de vitaminas do complexo B pode causar sintomas como cansaço, fadiga, pele seca, queda de cabelo, anemia, inflamação das mucosas, irritabilidade, alterações do paladar, neuropatia, dificuldade de concentração, dores musculares, tontura e insônia, além disso, ela também pode causar problemas no sistema digestivo, como diarréia, constipação e vômitos. Por isso, recomenda-se a suplementação das vitaminas do complexo B para prevenir e tratar esses sintomas.

A deficiência de nutrientes, como as vitaminas do complexo B, pode ocasionar a anemia que é uma condição na qual os níveis de glóbulos vermelhos são baixos e, como resultado, o oxigênio não é adequadamente transportado pelo sangue para todas as partes do corpo.. 

O complexo B também é conhecido como vitaminas do grupo B, e é encontrado naturalmente em muitos alimentos, as oito vitaminas do complexo B incluem tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), ácido fólico (B9) e cobalamina (B12), cada uma dessas vitaminas desempenha um papel importante na saúde humana. 

Tiamina

A tiamina (B1) é necessária para converter os alimentos em energia, bem como para o funcionamento saudável do sistema nervoso, é encontrada em alimentos como carne, peixe, frutas secas, feijão, grãos integrais e vegetais de folhas verdes. 

Riboflavina

A riboflavina (B2) ajuda a manter a pele saudável, promover o crescimento e o desenvolvimento saudável e reduzir o risco de certas doenças crônicas, é encontrada em alimentos como leite, queijo, iogurte, carne, espinafre, amêndoas e outros alimentos de origem animal. 

Niacina

A niacina (B3) é necessária para o metabolismo dos alimentos e ajuda a produzir hormônios, é encontrada em alimentos como carne, peixe, aves, grãos integrais, amendoim, feijões e outros alimentos de origem animal e vegetal. 

Ácido pantotênico

O ácido pantotênico (B5) é necessário para a produção de energia e para o metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos, é encontrado em alimentos como carne, peixe, aves, ovos, leite, legumes e nozes. 

Piridoxina

A piridoxina (B6) desempenha um papel importante na produção de neurotransmissores, bem como na formação de glóbulos vermelhos, é encontrada em alimentos como carne, peixe, aves, banana, ervilhas, feijões, grãos integrais, nozes e outros alimentos de origem animal e vegetal. 

Biotina

A biotina (B7) é necessária para o metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos, bem como para o crescimento e desenvolvimento saudáveis, é encontrada em alimentos como leite, ovos, nozes, abacates, bananas, espinafre, couve-flor e outros alimentos de origem animal e vegetal. 

Ácido fólico

O ácido fólico (B9) é necessário para o crescimento e desenvolvimento saudáveis,é um nutriente importante que ajuda a prevenir defeitos congênitos do tubo neural durante a gravidez, ele também pode ajudar a controlar os níveis de homocisteína, o que pode prevenir doenças cardiovasculares e problemas neurológicos, os alimentos ricos em ácido fólico incluem vegetais de folhas verdes, frutas cítricas, cereais integrais, feijão, nozes e gema de ovo.

Cobalamina

A cobalamina (B12) é necessária para o funcionamento saudável do sistema nervoso e para a produção de glóbulos vermelhos, a deficiência de vitamina B12 pode ocasionar anemia perniciosa que é um distúrbio causado pela falta de vitamina B12 do organismo, ela ocorre quando o corpo não consegue absorver ou usar a vitamina B12, que é necessária para manter o bom funcionamento do sistema nervoso e produzir células vermelhas do sangue. 

Os sintomas mais comuns da deficiência de B12 são: anemia, cansaço, fadiga, tontura, dificuldade de concentração, dores de cabeça, fraqueza muscular, formigamento nos pés e mãos, perda de memória, problemas de visão e pele pálida. 

Onde é encontrada?

A vitamina B12 é encontrada em alimentos como carne, peixe, aves, ovos, laticínios e outros alimentos de origem animal.

Embora os alimentos sejam a principal fonte de vitaminas do Complexo B, essas vitaminas também podem ser encontradas em suplementos alimentares. 

Os suplementos de complexo B são frequentemente usados para tratar deficiências nutricionais, doenças neuromusculares, depressão, anemia e outras condições médicas, o complexo B é um grupo essencial de vitaminas que desempenham um papel importante em muitos processos fisiológicos. 

Embora as oito vitaminas do complexo B possam ser obtidas de alimentos ou suplementos alimentares, é importante consultar um profissional de saúde antes de tomar quaisquer suplementos, isso ajudará a garantir que você obtenha a quantidade certa de nutrientes para atender às suas necessidades individuais.

Pamela Priscilla Barbosa

Pamela Priscilla Barbosa

Nutricionista formada pelo UNIFUNEC (centro universitário de Santa Fé do Sul) com registro profissional no CRN nº 78112/P

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