Brownie fitness

Imagine-se em um dia chuvoso, aconchegado em casa, com um desejo irresistível por um doce, mas você não quer sabotar sua alimentação saudável e se sentir culpado depois. 

A solução perfeita? Um delicioso brownie fitness!

Esta receita de brownie fitness é uma opção mais saudável e equilibrada para satisfazer seus desejos sem comprometer sua alimentação, feito com ingredientes naturais e nutritivos, é uma opção perfeita para quem busca um estilo de vida fitness.

Para preparar esse brownie maravilhoso, você precisará de apenas alguns ingredientes simples que, juntos, se transformam em uma deliciosa sobremesa, começando com bananas maduras amassadas, elas fornecem uma doçura natural e uma textura macia ao brownie. 

O cacau em pó para dar aquele sabor intenso de chocolate que todos amamos, a farinha de amêndoa entra em ação, trazendo uma textura leve e um toque de sabor amendoado, e para adoçar, opte pelo mel, que é uma opção mais saudável em comparação com o açúcar refinado.

A essência de baunilha adiciona um aroma delicioso e o fermento em pó garante que o brownie fique macio e aerado, se desejar, adicione algumas nozes picadas para dar uma textura crocante e um sabor extra.

Cada pedacinho desse brownie é uma explosão de sabor e prazer sem culpa, o doce das bananas equilibrado com o amargor do cacau em pó resulta em um equilíbrio perfeito, a textura macia e úmida do brownie é simplesmente irresistível.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• ½  colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. 

Unte uma forma pequena com óleo de coco, em uma tigela, misture as bananas amassadas, o cacau em pó, a farinha de amêndoa, o mel, a essência de baunilha e o fermento em pó e mexa até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente, leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Sirva os brownies fitness e aproveite!

Dica: Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como raspas de chocolate amargo, castanhas ou frutas secas.